紅島碼頭,一群包著頭巾的漁家婦女圍著成堆的海蠣子,動作嫻熟地分揀。分揀好的海蠣子裝進袋,然后裝上了準備南下日照的車輛。從9月底一直到昨天,20余天的時間,近千萬斤海蠣子被日照的養殖戶拉走,準備放在日照海域育肥,待養肥后春節期間再投放青島市場獲利。日照養殖戶繼去年“試水”成功后,今年進行大規模養殖。 記者 王漢峰
現場 漁碼頭成海蠣子場
市民楊女士從膠州往回走,經過紅島碼頭,想買點新鮮的海貨帶回來。結果卻發現漁碼頭被一堆堆的海蠣子占據,一打聽,這些海蠣子根本不賣,再看附近的車輛,全部是魯“L”開頭的日照車輛。她通過當地的漁民了解得知,這些海蠣子全部被日照人買走,放在日照海域養殖到年底再賣回青島。沒有辦法,楊女士只好空手而歸。
昨天中午時分,記者趕到紅島碼頭。只見碼頭上堆了三大堆海蠣子,各有二三十人在忙活著。這些漁家婦女分揀的速度非?,幾分鐘的時間,就揀滿了一筐子,然后有男性工作人員端起來倒進袋子里裝車。
說法 去日照養殖育肥
記者看到附近破損的海蠣子,發現海蠣子并不肥。 “我們拉回去不是為了銷售,而是放進海里繼續育肥。”正在裝車的日照車主臧先生說。據他介紹,他們屬日照臧家村的養殖戶,因為現在他們那邊養殖的海貨已出得差不多了,便到青島這邊拉點海蠣子回去育肥,待春節前后再送回來。
去年這個時候,他們是第一批來這里拉海蠣子的養殖戶,經過去年“試水”,感覺效果不錯。他們不單純要海蠣子,扇貝也一起養殖。將這些“寶貝”拉回去后,然后放進籠子里,一起放進海里,在日照海域比這邊長得快,同樣的海蠣子,在這里遠不比在日照的肥。
原因 膠州灣養殖密度過大
為何膠州灣的海蠣子生長緩慢,而必須南下到日照才會長得快?在附近碼頭從事收購多年的老板吳金江告訴記者:“那是因為膠州灣養殖場的密度過大,每天潮起潮落海水帶進來的養分根本不夠這些養殖生物吃的,F在膠州灣里養殖的十幾萬畝海產品,海蠣子、扇貝、蛤蜊、海螺占相當大的比例,并且這些都是靠吃海里面的浮游生物為主。但是膠州灣每天的潮汐帶來的養分是有限的,一些貝類根本吃不飽。 ”
收益 一斤可賺三倍的錢
他們拉回去,養殖多長時間,到底能掙多少錢。據知情者介紹,他們現在碼頭上收購的價格,毛貨是7毛錢一斤,但如果是去掉雜質,經分揀出來的則是1.1元左右。他們拉到日照海域后,放在籠箱里,在春節前后起籠,這些肥大的海蠣子批發價可賣到3元至4元,而市場價6至8元。因而,日照臧家村的養殖戶,全瞄上這金秋季,紛紛來青島搶貝類,準備在春節前后大賺一把。
來自:大眾搬家